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Ingredientes (1 porción)

Preparar Chile con Carne

  • Knorr® Professional Caldo de Res 0.5 galones
    Carne picada, 80/20 4 libras
    Cebolla cortada en dados 1 libra(s)
    Poblano cortado en dados 0.5 libra(s)
    Ajo picado 3 cucharadas
    Cilantro molido 1 cucharada(s)
    Comino molido 2 cucharadas
    Chile en polvo 2 cucharadas
    Chile ancho en polvo 2 cucharaditas
    Polvo de cayena 2 cucharaditas
    Tomates cortados en dados, enlatados 28 onzas
    Frijoles rojos, enlatados, escurridos y enjuagados 1 libra(s)
    Sal  

Preparación

1. Preparar Chile con Carne

  • Cocinar la carne picada, las cebollas y los pimientos juntos hasta que la carne esté bien hecha.
  • Añadir las especias y cocinar un minuto más. Sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes y luego incorporar las especias secas.
  • Añadir el resto de los ingredientes y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
  • Mantener caliente para servir.